La Camera di Commercio dell’Umbria ha recentemente organizzato un evento significativo a Los Angeles, volto a promuovere le straordinarie produzioni locali e a rafforzare la presenza del marchio “Umbria Cuore Verde d’Italia”. Grazie alla collaborazione con la Italy-America Chamber of Commerce West, l’incontro ha coinvolto 30 giornalisti di rinomate testate, con l’obiettivo di valorizzare un mercato strategico come quello californiano, importante per l’economia mondiale e statunitense.
Un mercato strategico: le opportunità in california
La California rappresenta la quinta più grande economia a livello globale, con un Pil che supera i tre trilioni di dollari. Questo stato è un hothouse per molteplici settori, inclusi tecnologia, intrattenimento, agricoltura e commercio internazionale. L’Umbria, con le sue produzioni enogastronomiche di eccellenza, si propone quindi come un partner ideale per le opportunità di scambio e crescita in un mercato tanto fertile. La Camera di Commercio dell’Umbria ha evidenziato come la presenza di giornalisti di primo piano possa costituire un ulteriore passo in avanti nella promozione del territorio, facilitando il riconoscimento dei prodotti umbri sul palcoscenico internazionale.
Durante l’evento, gli ospiti hanno potuto gustare una selezione di specialità umbre, offrendo a ciascuno una vera e propria esperienza sensoriale. Questo approccio ha permesso di mettere in risalto l’unicità e la qualità delle materie prime locali, contribuendo a legare le tradizioni culinarie umbre con l’apprezzamento del mercato statunitense. Inoltre, il superamento delle barriere culturali attraverso la gastronomia rappresenta una strategia efficace per costruire relazioni durature e proficue tra le due regioni.
La celebre ospite nancy silverton e le tradizioni umbre
L’evento è stato ospitato presso la residenza di Nancy Silverton, rinomata chef e ristoratrice americana, nota per la sua passione per la cucina italiana e le tradizioni gastronomiche umbre. Silverton ha deliziato i partecipanti con piatti preparati utilizzando ingredienti tipici dell’Umbria, come torta al testo e salumi locali. Le sue reinterpretazioni autentiche di ricette regionali, tra cui panzanella e umbricelli al ragù, hanno suscitato interesse tra i giornalisti, creando un ponte tra il patrimonio culinario umbro e le influenze gastronomiche americane.
La presenza di una figura di spicco come Silverton ha reso l’evento ancora più speciale, attirando l’attenzione su come le tradizioni culinarie umbre possano essere adattate e reinterpretate senza perderne l’autenticità. La chef ha condiviso la sua esperienza e la sua visione della cucina italiana, contribuendo a sensibilizzare i giornalisti riguardo alla qualità e alla storia dietro ogni piatto.
Interesse crescente per l’umbria: il ruolo delle istituzioni
Il Presidente della Camera di Commercio dell’Umbria, Giorgio Mencaroni, ha sottolineato l’importanza di eventi come questo per far conoscere l’Umbria e le sue bellezze naturali e culturali. L’interesse dei giornalisti americani per la regione ha confermato l’efficacia della collaborazione tra istituzioni e operatori economici nella promozione dei prodotti umbri all’estero. Durante un panel discussion moderato da Paul Feinstein, Mencaroni e Federico Sisti, segretario generale dell’ente camerale, hanno discusso delle prospettive future per il territorio.
Mencaroni ha affermato che attraverso queste sinergie, l’Umbria ha l’opportunità di presentare un’immagine coesa e positiva al mercato internazionale. Il forte legame tra le Camere di Commercio italiane all’estero rappresenta, secondo il Presidente, un metodo fondamentale per dare visibilità alle risorse enogastronomiche della regione e raccontare la storia delle tradizioni locali. Con l’apertura verso il mercato americano, l’Umbria può non solo espandere il proprio raggio d’azione ma anche attrarre un turismo consapevole e interessato.
L’impegno della Camera di Commercio dell’Umbria sembra destinato a continuare, con ulteriori eventi programmati per accrescere la presenza della regione nelle conversazioni internazionali sulla gastronomia e la cultura.