Redazione
Eataly Smeraldo festeggia i dieci anni dalla sua apertura a Milano rinnovando il proprio spazio e offrendo un ampio programma di eventi gastronomici. Questa celebrazione, che ha preso il via il 3 ottobre, porta con sé numerose novità, dal design degli spazi ai servizi per i clienti. Con oltre 50 eventi in programma e nuove proposte culinarie, il punto vendita dimostra il suo impegno nella tradizione gastronomica italiana, unendo innovazione e qualità.
Un design rinnovato e un mercato centrale
Il cuore pulsante di Eataly Smeraldo resta il mercato situato al piano terra, che offre un’esperienza gastronomica completa. Questo spazio conta 12 punti ristoro, tra cui il Food & Pizza Theatre, un grande ristorante ristrutturato di oltre 750 metri quadrati. Gli ospiti possono scegliere tra più di 500 opzioni di quick service, permettendo di gustare i migliori piatti e bevande in un ambiente dinamico e accogliente.
Nel contesto delle novità presentate, spicca il laboratorio artigianale di pasta fresca Plin, dove si possono vedere i mastri pastaio all’opera e gustare piatti realizzati con ingredienti freschi. Accanto a questo, il caseificio Miracolo a Milano, oltre a vendere prodotti lattiero-caseari di alta qualità, offre la possibilità di assaporare il fior di latte appena prodotto, un’esperienza unica per gli appassionati del formaggio. La pescheria, punto d’incontro per gli amanti del pesce fresco, consente non solo di effettuare la spesa, ma anche di gustare crudi di pesce e ostriche, offrendo un’ampia varietà di opzioni secondo la stagione.
Un ulteriore elemento di innovazione è rappresentato dai servizi di spesa a domicilio e chef a casa, disponibili sin dal primo giorno di apertura, a testimonianza del continuo sforzo di Eataly per facilitare l’accesso ai prodotti di alta qualità anche al di fuori dei propri spazi.
La scuola di Eataly e nuove esperienze culinarie
Tra le novità più rilevanti c’è anche il completamento del trasferimento della Scuola di Eataly al terzo piano. Questo spazio, ora più versatile, ospiterà corsi di cucina avanzati ed eventi speciali, con l’obiettivo di educare i clienti sulla cultura gastronomica italiana attraverso esperienze pratiche. Le lezioni spazieranno dalla preparazione di piatti tradizionali a tecniche culinarie moderne, offrendo una vasta scelta per appassionati e professionisti del settore.
Inoltre, il nuovo sistema di pagamenti Nexi SoftPos Pro migliora l’esperienza d’acquisto, rendendo rapide e sicure le transazioni per tutti i visitatori del mercato. Questo approccio all’innovazione tecnologica non solo facilita l’accesso ai servizi, ma si allinea perfettamente con le esigenze di un pubblico in continua evoluzione.
Festeggiamenti dal 3 al 13 ottobre: un ricco programma di eventi
Per celebrare il decimo anniversario, Eataly Smeraldo ha organizzato un fitto calendario di eventi che si terranno fino al 13 ottobre. Il programma include incontri con autori del settore gastronomico, interviste ad esperti e performance musicali. L’Opening party, tenutosi il 3 ottobre, ha visto la partecipazione di un dj set curato da Radio Deejay, creando un’atmosfera festosa e coinvolgente.
Questo periodo celebrativo rappresenta un’opportunità unica per gli amanti della buona cucina e della cultura gastronomica di partecipare a eventi speciali e di interagire con professionisti del settore. Gli ospiti avranno così l’occasione di scoprire le novità introdotte e di esplorare tutto ciò che Eataly Smeraldo ha da offrire.
Con un mix di tradizione e innovazione, Eataly Smeraldo si conferma come un punto di riferimento per tutti coloro che desiderano esplorare l’eccellenza della gastronomia italiana.
